许多人想来自地狱的蝙蝠曾是肉饼首次亮相专辑 - 它实际上是他的第二个。在高中足球运动员（谁的教练给Marvin Lee Aday他的绰号和后期名字）留下了他的德克萨斯州达拉斯的家乡，寻求名望和财富，他在洛杉矶的生产中铸造了头发．那是摩尔多为他和家伙提供头发剧组成员肖恩·"史东尼"·墨菲签了唱片合约，他们做了一张专辑叫石质的&烘肉卷．它未能在广播和受众中连接。

肉面包返回表演的头发,这次是在百老汇。在后来公共剧院莎士比亚戏剧的一次试演中皆大欢喜，肉面带遇见了歌曲作者/作曲家/播放器吉姆斯坦曼．

1974年，两人开始共同努力，改变歌曲斯坦曼已经组成了他写的戏，诺兰德将其投入到一个摇滚音乐专辑项目中。他们的试唱和试镜几乎遭到了纽约所有唱片公司的拒绝。最终，他们说服了托德·伦德格伦制作他们想要的专辑。他最终资助了大部分项目，在纽约伍德斯托克的Bearsville Studios录制，包括E街乐队的Roy Bittan和Max Weinberg，以及伦德格伦的乌托邦乐队成员Kasim Sulton, Roger Powell和John " Willie " Wilcox。

这张专辑赢得了与Epic唱片公司相关的克利夫兰国际唱片公司的合约，但唱片公司却在此之后日渐衰弱1977年10月21日发布．当一段主打歌的视频在英格兰的老格雷哨子测验并做得很好，该节目在接下来的一周中再次播放它，来自地狱的蝙蝠开始建立势头。克利夫兰国际主页史蒂夫波波维奇是A＆R的前副总裁（在哥伦比亚姐妹标签，哥伦比亚，哥伦比亚，之前的广播促销副总裁），并在专辑和广播电台后面的标签的工作人员开始播放它。肉面包的外表周六夜现场在1978年3月引起了轰动

哈维·利兹(Harvey Leeds)在Epic Records工作了30多年，担任该公司的全国专辑推广总监。他告诉最好的经典乐队：“没有史蒂夫波波维奇，克利夫兰国际和斯科特·穆里[纽约市的传奇广播电台wnew-fm]，不会有肉面包。”促销努力得到了许多Wnew-FM广播，类似于克利夫兰WMMS的类似支持，费城和国家无线电广播最终暴露了肉冻的专辑到了现在渴望的，记录购买受众。

看肉面包的Bravura表现来自专辑原始旅游的标题曲目

五颜六色的利兹有数百个回忆的标签的努力，只有其中一些是可打印的。他确认了现在的传奇故事“时间肉面包失去了声音，我们有医生用自己的尿液注射了他，然后用黑色和玻璃砂光机和钻头按摩。”你不能让这个东西起来。

另一个亮点是:“我们举办的派对萨米的罗马尼亚的牛排餐厅在纽约的专辑变成了黄金。“你还记得什么？“你对我开玩笑？”他笑了。

“斯坦曼告诉我，当你去餐馆时，订购一切，”利兹说。你也是吗？“只是笑，这样做。”费用账户肯定会有所帮助。

后来自地狱的蝙蝠去了多铂金，利兹，仍然在他的二十岁时，他会惊讶他永远不会忘记。“肉面包给了我在西第74街的公寓的租约。当我搬进来时，除了副本外，它是完全空的来自地狱的蝙蝠用夹克里面的手写笔记。它说：'摇滚梦想确实成真。“寒冷。

在无数艺术家工作记录并帮助建立数十经典摇滚超级巨星之后，利兹回忆说：“至今，奎特从未玩过肉织，因为他们声称洛杉矶与该国其他地区不同。”

迄今为止来自地狱的蝙蝠在美国销售了超过1400万张专辑（包括L.A的几张专辑。尽管只有Kmet的疑虑，但全世界报告了4300万份，使其成为历史悠久的第六张畅销书。专辑的七条赛道包括这样的经典岩石钉书钉，因为“三分之一的两场不糟糕”，“你把这些话从我的嘴里拿出来”，当然是“仪表板光的天堂。”疯狂的事实：尽管其累积销售显着，但专辑显然从未在任何特定的一周的销售图表上升起＃14以上。

享受这个空前伟大的…

肉糕诞生于1947年9月27日。在斯坦曼于2021年4月19日去世后的几天里，Meat Loaf分享了专辑成功的一些额外背景。

“We had a few friends at CBS Records like a young college rep in the northern part of NY state, named John Sykes* [who] really helped launch the Platinum single, ‘Two Out of Three Ain’t Bad’ to number 11 in the Billboard Top 100. But at the same time, we had a lot more enemies at CBS Records like the human who reported artist record sales to the广告牌图表。他从未在我们的任何记录中报告过真实的销售数字。虽然很痛，但我们真正关心的是工作。

“在经历了一年不可思议的戏剧性之后，我精神崩溃了。我们取得了巨大的成功，但同时也有人想要毁灭我们。我知道这听起来有些夸张，但这就是我的感受。他们想要我们死，我也是这么想的，但我相信这是真的。这导致了我的精神崩溃，让我离开这个世界4年。”

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2016年9月16日，肉类大陆的长期延迟了与斯坦曼，比我们更勇敢，由429 Records发行。

在2016年9月13日，外观今天展示要插上新专辑，肉类揭示：“这是我的最后记录。”当。。。的时候今天采访者追问他更多，他说:“是的，我很肯定。我做了膝盖手术。我以前在舞台上跑步，现在再也跑不动了，我快疯了。”节目结束后，采访突然结束。这是否意味着他将完全退出音乐界还不清楚。

斯坦曼，肉类大面包说，“他是所有音乐历史上最伟大的作家之一。”

* 2020年，赛克斯被任命为摇滚名人堂基金会主席。该机构负责提名唱片艺术家进入名人堂，直到2021年，Meat Loaf(和Steinman)都不在名单之列。